27 may. 2013

Más galletas de comunión

Como seguimos en la época de comuniones, pues más galletas de Primera Comunión!

La verdad que estas galletas las he disfrutado mucho, primero porque ya había aprendido la técnica sobre las anteriores y eso me permitió hacerlas más rápidamente, y también porque, al ser menos catidad las que se necesitaban, pude añadirles más detalles.

Como siempre, la receta y la glasa son las de Postreadicción, aunque como novedades: agregué a la masa aroma de mantequilla (les da un saborcito buenísimo!), a la glasa le eché un poco más de sirope de maíz que otras veces y eso le aportó más brillo a la glasa, y los detalles de las flores y el fajín son de fondant.

Y así quedaron preparadas listas para entregar:



Espero que Blanca y su familia las disfrutaran mucho!!


5 comentarios:

  1. Alaa, ¡¡que curradas!! Me gustan :)

    Un saludo y a ver cuando haces algo más friki :D

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  2. Que chulas Clara!! Te han quedado unas niñas preciosas..... Es que las recetas de Julia son estupendas, no merece la pena probar otras. Por cierto, yo vuelvo a verla este finde en Sevilla, tu haces algún otro curso con ella?
    Besos,
    Rocío

    Maralon Bakery

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    Respuestas
    1. Gracias Rocío!! Es que no fallan, cómo tú dices para qué experimentar!
      Yo estaré el domingo en Todo galletas 3, nos veremos?

      Besos

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  3. Si!!! Allí nos veremos...vaya dos...jaja seguro que aprendemos mucho.
    Hasta el domingo.
    Besos.

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